Startseite » Für den Räucherfan » Kaltrauchgenerator Kaltraucherzeuger

Kaltrauchgenerator Kaltraucherzeuger

-9%

Kaltrauchgenerator Kaltraucherzeuger

Statt 55,00 EUR
Nur 50,00 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Stück:

Beschreibung

der Rauchgenerator steht oder hängt außerhalb vom Räucherofen
der Rauch vom Generator wird in den kalten Räucherofen geblasen
optimale Temperaturen zum Kalträuchern liegen zwischen 18 - 24°C
die Gefahr von zu hohen Temperaturen im Räucherofen ist so beim Kalträuchern vorüber
die Späne glimmen im Generator und sorgen so für das Raucharoma und die Konservierung des Räucherprodukts

Heißräuchern mit dem Rauchgenerator

hier wird der Rauch vom Generator in den heißen Räucherofen geblasen
der Rauchgenerator steht oder hängt ebenfalls außerhalb vom Räucherofen
zum Heißräuchern ist eine zusätzliche Heizquelle im Räucherofen erforderlich
als Heizquellen eignen sich zum Beispiel Holz/ Holzkohle/ elektr. Heizspirale/ Gasbrenner (nicht bei uns im Shop erhältlich!)
die optimale Temperatur zum Heißräuchern liegt bei 50 - 90°C
die benötigte Hitze zum Heißräuchern wird nicht durch das Glimmen der Späne im Generator erreicht, diese sorgen lediglich für das Raucharoma

Spezifikation:

für den Betrieb wird eine regulierbare Pumpe benötigt (nicht im Lieferumfang enthalten, separat mit weiterem Zubehör im Shop erhältlich!)
durchgängige Betriebsdauer von ca. 3 Stunden
Betriebsdauer kann durch verschiedenen Faktoren verändert werden:

Regulierung der Luftzufuhr zwischen Minimal bis Maximal an einer regulierbaren Membranpumpe
Mischen unterschiedlicher Sorten der Späne
Nachfüllen der Späne während der Generator in Betrieb ist

Lieferumfang Grundgerät RAUCHGENERATOR

3- Bein als Standfuß, dieser wird fest mit dem Generator verschweißt, sicherer Stand auf fast jedem Gelände
Montageplatte zur hängenden Montage am Räucherofen
kraftvolle, stufenlos regulierbare Membran- Pumpe inkl. Verbindungsschlauch
Räucherspäne
Thermometer

Kundenbewertungen

Torsten Schmitz, 25.10.2018

Der Kaltrauchgenerator ist super verarbeitet. Die Beratung vom Räucherspezi-Team war sehr gut, nochmals Danke dafür! Wär das Kalträuchern für sich selbst revolutionieren möchte ist mit diesem Generator bestens bedient! Bin sehr zufrieden! :-) selbst revolutionieren möchte ist mit diesem Generator bestens bedient! Bin sehr zufrieden! :-)
Zur Rezension
Heinz Nagl, 11.11.2015

Super Gerät,funktioniert klaglos.sehr gute Verarbeitung,DANKE. Heinz Nagl Österreich.
Michael Rothe, 08.10.2013

Smoker funktioniert super, da freud sich der Fisch.Super Teil ,beste Ergebnisse,Klasse!!!!!! Firma hält was Sie verspricht!
Henry Müller, 01.10.2013

Hab mir den Generator vor ca. 1 Monat gekauft und schon ordentlich damit geräuchert, qualmt wie ne Lok, kann ich jedem Räucherfan empfehlen. Top!